Бананы в кляре.

Ой, девочки, какую вкуснятину я вчера приготовила! И не подозревала, что бананы в кляре могут быть такими вкусными! Пока они горячие, банан внутри кляра, как крем. Это оказалось для меня так неожиданно!) Когда остывают вкусно не меньше! :)) Ещё у меня было яблочко, а кляр оставался. Так я и яблочко зажарила. Должна сказать, что в горячем виде мне не очень понравилось. А вот, когда остыло, было здорово.
Покажу фото

Фото не моё( Да простит меня автор! :) Я свои бананы сфоткать  не успела)) Так как их быстренько  уплели за обе щёки))) А точнее за восемь замечательных щёк!)

Сейчас обязательно поделюсь рецептом. Почему из всех блюд, что я готовлю, решила рассказать именно об этом? Так потому что я и не подозревала, что из бананов может получиться такая вкуснятина)) Я раньше из них ничего и не готовила... А тут смотрю, лежат три банана уже три дня))) Дай, думаю, что-нибудь из них сделаю) Оле-оле-оле-оле!!! Бананы, вперёд!!! Девочки, очень вкусно, правда! Очень рекомендую!))

Итак, рецепт:

Потребуется:

4 банана

1 яйцо

60 г сахара

3 ст.л. лимонного сока

120 г муки

120 мл пива

3 ст.л. сахарной пудры

корица по вкусу

растительное масло для фритюра

Время подготовки: 5 мин.

время приготовления: 30 мин.

количество порций: 8.

Бананы очистить, нарезать на кусочки и полить лимонным соком.

Взбить яйцо с сахаром, смешать с мукой и пивом( я использовала квас. Даже не знаю, можно ли так делать... Но, мне кажется, что вполне рациональная замена. Да и, видимо, можно, раз всё получилось:) ). Взбить. Дать постоять 5-10 мин.

Разогреть масло. Опускать бананы в кляр и жарить до золотистого цвета. Вынуть и поместить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Подавать, посыпав сахарной пудрой и корицей. (Я обошлась без корицы, не очень её люблю)

Вот и всё. Быстро, легко и вкусно) Отличное сочетание!))) Порадуйте своих родных и близких!

Целую вас, до встречи!)